Châteauneuf du Pape "Château la Gardine"

Couleur jaune pâle frangée de vert. Au nez, des notes florales fines et vives, des accents légèrement épicés d’anis et de fenouil. Bouche ronde et aromatique, avec une finale éclatante de fraîcheur. Le bois sait rester discret tout en apportant beaucoup d’amplitude et de rondeur.

Prix : 35,80€ H.T : 29,59€

Fiche technique

Région : Côtes du Rhône

Cépage : 50% Roussanne, 20% Grenache Blanc, 20 Clairette, 10% Bourboulenc

Producteur : Château la Gardine

Potentiel de garde : De 2 à 5 ans. Si vous le préférez sur le fruit, nous vous conseillons de le déguster entre 2 et 3 ans d'âge.

Accords suggérés : Pâtes, poisson, crudités, plats en sauce, fruits de mer.

Conseil : Servir frais, non glacé, à environ 10°C.

Vendanges manuelles, en caissettes. Vinification traditionnelle, premier débourbage à froid puis fermentation alcoolique à basse température en cuve (70%) et barriques (30%). Elevage : Cuves et barriques (fûts de chêne, 225 litres).

Modèle : 75 cl
Disponibilité : En Stock
Etiquettes : châteauneuf, gardine, rhône

Châteauneuf du Pape "Château la Gardine"

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