Chardonnay Weighbridge "Peter Lehmann"

Une couleur brillante avec des teintes vertes. Un parfum de pêche blanche fraichement choisie, mûrie au soleil. Le fruit donnant un palais généreux, équilibré par une acidité agréablement fraîche et finissant avec le goût de pêche prolongée. 

Prix : 7,48€ H.T : 6,18€
Fiche technique

Région : Australie

Cépage : Chardonnay

Accords suggérés : S’accompagne volontiers avec des pâtes crémeuses ou des plats de risotto.

Conseil : Servir frais

Le fruit a été cueilli(choisi) tôt, écrasé, refroidi et le jus séparé immédiatement des peaux pour améliorer(augmenter) la délicatesse(le mets délicat). Après la fermentation on a donné du repos au vin sur sa lie de levure pendant 3 mois pour augmenter la texture.