Auxey Duresses "Les Crais"

Robe jaune pâle cristalline d’une belle brillance. Nez dans des notes aromatiques de fleurs blanches, d’agrumes sur un fond boisé grillé. En bouche, on a un équilibre gras/fraicheur qui en fait un vin racé, fin, élégant.

Prix : 28,62€ H.T : 23,65€
Fiche technique

Région : Bourgogne

Cépage : Chardonnay

Producteur : Alain Gras

Potentiel de garde : On pourra apprécier la souplesse de ce vin dans sa jeunesse, ou bien après quelques années en cave (3 à 7 ans).

Accords suggérés : Il s’accordera parfaitement bien avec des poissons au four, quenelles, charcuteries, ou volailles à la crème en vieillissant.

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