Robe jaune légèrement dorée, limpide et brillante, aux reflets paille.
Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et bergamote révèle un très bel éclat. Bouche fraîche et charnue de poire et paprika avec des notes d’agrumes qui laisse place à une belle onctuosité.
Région : Côtes du Rhône - Costières de Nîmes
Cépage : 60 % Viognier Clos Réussite 40% Roussanne Clos Réussite
Producteur : Château Beaubois
Accords suggérés : Blanc de caractère, accompagnera apéritif, viandes blanches, poissons en sauces et fromages.
Certification : BIO
Conseil : Servir à 10-12°C