Bouquet très intense et ample avec des douces notes épicées: vanille et trèfles rouges de sous-bois, fruits secs, noisettes, chocolat et encore d'autres senteurs plaisantes. Magnum
Région : Italie- Veneto
Cépage : Corvina 55%, Molinara 30%, Merlot 15%
Accords suggérés : Remarquable vin de méditation. Il accompagne aussi bien les gibiers, agneau, mouton que les fromages très vieilli.