Pouilly Fumé "Nuit Blanche"
2020
Domaine de Maltaverne
Un Pouilly-Fumé de haute couture est élaboré uniquement la nuit en fonction de la luminosité lunaire. Un élevage long sur les lies du vins, en cuve béton, lui confère des arômes subtils nets et précis, avec une finale minérale distinctive.
