Côte-Rôtie "Les Rochains"
0
Domaine Bonnefond
La cuvée Les Rochains est une Côte-Rôtie au nez puissant. La bouche est sur les fruits noirs, les épices, avec des tannins structurés et une longue finale. Le travail à la vigne est traditionnel et se fait uniquement à la main sans aucune mécanisation. Les vendanges sont manuelles. 20 mois en barriques de 400 litres dont 30% de bois neufs.
