Château Cordet (Second vin de Monbrison)
2018
Château Monbrison
Le Château Cordet a une robe rubis, pourpre dense. Il a des saveurs de chêne grillé et de fleur d'acacia. Le Château Cordet fait preuve d'un grand équilibre. Il est très racé ! Petite propriété de 6 hectares, appartenant au Château Monbrison. Château Cordet produit un vin ayant les plus brillantes qualités : tanins, finesse et charme sont parfaitement complémentaires. Élevé dans les chais du Château Monbrison - 10 à 12 mois, 50% barriques d'un vin, 50% barriques de deux vins (chêne français). Cuvaison de 15 à 21 jours, fermentation à 32/33°, contrôle de la température automatique. Cuves en acier émaillé.