Chardonnay "Chevalier Lichine"

sec, de couleur claire, jaune or pâle, parfum très expressif avec des notes de beurre frais, d'acacia, d'ananas, de fruits tropicaux. Rond, vin agréable, finement équilibré aux arômes de citron. La première fermentation se déroule sur 12 heures à basse température avec addition de SO2 et de levure. Fermentation fraîche (16 - 20 ° C). Fermentation alcoolique: 1 semaine. Le vin est fini et stocké dans des cuves.