Caringole " Domaine La Croix Belle"

Ce nom dansant et joyeux résume bien le profil de cette cuvée qui se veut légère et fruitée. Idéale pour l’apéritif et les repas d’été. Robe rose pâle aux reflets violine. Nez intense aux arômes de rose fraîche et de bonbon anglais. Bouche légèrement acidulée, beaucoup de fraîcheur et de sucrosité. Vinification traditionnelle, fermentation à basse température. Rosé issu de saignée et de pressurage direct en fonction des cépages. Elevage: 4 mois en cuve, mise en bouteille précoce.